Formal — to staff
Izakaya · Restaurant
すみません、メニューに載っていないおすすめのお料理や、旬のものがあれば教えていただけますか？ — Excuse me, could you tell me if there are any recommended dishes not on the menu, or seasonal items? (Izakaya · Restaurant, Formal — to staff, JLPT N3)
You
すみません、メニューに載っていないおすすめのお料理や、旬のものがあれば教えていただけますか？
すみません、メニューにのっていないおすすめのおりょうりや、しゅんのものがあればおしえていただけますか？
Excuse me, could you tell me if there are any recommended dishes not on the menu, or seasonal items?
Romaji: Sumimasen, menyuu ni notte inai osusume no ouryouri ya, shun no mono ga areba oshiete itadakemasu ka? / Reply Romaji: Hai, gozaimasu! Honjitsu wa marumaru ga osusume de shite, tokuni sankaku sankaku wa zeppin desu yo.
Reply
はい、ございます！本日は〇〇がおすすめでして、特に△△は絶品ですよ。
はい、ございます！ほんじつはまるまるがおすすめでして、とくにさんかくさんかくはぜっぴんですよ。
Yes, we do! Today, XX is our recommendation, and YY in particular is exquisite.
Gesture & etiquette
Smile, make eye contact, perhaps nod slightly.
Don't insist if they say there are no specials. Be ready for the dish to be potentially pricier.