Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
すみません、魚のアレルギーがあるので、出汁に鰹節が入っていないか確認できますか？
すみません、さかなのアレルギーがあるので、だしにかつおぶしがはいっていないかかくにんできますか？
Excuse me, I have a fish allergy, could you please check if there are bonito flakes in the dashi (broth)?
Romaji: Sumimasen, sakana no arerugii ga aru node, dashi ni katsuobushi ga haitte inai ka kakunin dekimasu ka? / Reply Romaji: Kashikomarimashita. Chuubou ni kakunin shite mairimasu.
Reply
かしこまりました。厨房に確認して参ります。
かしこまりました。ちゅうぼうにかくにんしてまいります。
Certainly. I'll go check with the kitchen.
Gesture & etiquette
Hold up a hand to indicate stopping/concern, slight bow.
Always be clear about allergies. Be prepared for some restaurants not being able to accommodate, especially smaller ones or those specializing in dashi-heavy dishes.
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