Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
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この料理、エビ抜きにできますか？アレルギーがありまして。
このりょうり、エビぬきにできますか？アレルギーがありまして。
Can this dish be made without shrimp? I have an allergy.
Romaji: Kono ryōri, ebi nuki ni dekimasu ka? Arerugī ga arimashite. / Reply Romaji: Shōshō omachi kudasai. Chūbō ni kakunin shite mairimasu.
Reply
少々お待ちください。厨房に確認してまいります。
しょうしょうおまちください。ちゅうぼうにかくにんしてまいります。
Please wait a moment. I will check with the kitchen.
Gesture & etiquette
Point to the menu item, then make a 'no' gesture with your hand for the ingredient.
Be polite and explain your allergy clearly. Do not assume all dishes can be modified.
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