Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
すみません、この料理はパクチーを抜いていただくことは可能でしょうか？ — Excuse me, is it possible to have this dish made without cilantro/coriander? (Restaurant · Izakaya, Formal — to staff, JLPT N3)
You
すみません、この料理はパクチーを抜いていただくことは可能でしょうか？
すみません、このりょうりはパクチーをぬいていただくことはかのうでしょうか？
Excuse me, is it possible to have this dish made without cilantro/coriander?
Romaji: Sumimasen, kono ryōri wa pakuchī o nuite itadaku koto wa kanō deshō ka? / Reply Romaji: Hai, shōchi itashimashita. Pakuchī nuki de go-yōi dekimasu.
Reply
はい、承知いたしました。パクチー抜きでご用意できます。
はい、しょうちいたしました。パクチーぬきでごよういできます。
Yes, certainly. We can prepare it for you without cilantro.
Gesture & etiquette
Point to the menu item, then make a 'remove' gesture with your hand.
Always specify allergies clearly. Some dishes may be pre-made and cannot have ingredients removed.
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