Formal — to staff
Restaurant · Dining
すみません、このラーメンは、ネギ抜きにできますか? — Excuse me, can this ramen be made without green onions? (Restaurant · Dining, Formal — to staff, JLPT N4)
You
すみません、このラーメンは、ネギ抜きにできますか?
すみません、このラーメンは、ねぎぬきにできますか?
Excuse me, can this ramen be made without green onions?
Romaji: Sumimasen, kono raamen wa, negi nuki ni dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, raamen deshitara negi nuki ni dekimasu yo. Shouji itashimashita.
Reply
はい、ラーメンでしたらネギ抜きにできますよ。承知いたしました。
はい、ラーメンでしたらねぎぬきにできますよ。しょうちいたしました。
Yes, if it's ramen, we can make it without green onions. Understood.
Gesture & etiquette
Point at the menu item, then make a 'no' or 'minus' gesture for the ingredient.
Do not assume all dishes can be customized. Be prepared for a 'no.' Clearly state allergies if applicable.