Formal — to staff
Restaurant · Ordering
すみません、このラーメンのネギ抜きでお願いできますか? — Excuse me, could I please have this ramen without green onions? (Restaurant · Ordering, Formal — to staff, JLPT N4)
You
すみません、このラーメンのネギ抜きでお願いできますか?
すみません、このらーめんのねぎぬきでおねがいできますか?
Excuse me, could I please have this ramen without green onions?
Romaji: Sumimasen, kono ramen no neginuki de onegai dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, shouchi itashimashita. Neginuki de goyoui shimasu.
Reply
はい、承知いたしました。ネギ抜きでご用意します。
はい、しょうちいたしました。ねぎぬきでごよういします。
Yes, certainly. I'll prepare it without green onions.
Gesture & etiquette
Point to the item on the menu and then possibly make a "no" gesture or a removal gesture.
Be prepared for "No" or a suggestion for an alternative dish, especially in small, specialized restaurants where ingredients are often pre-mixed.