肉は食べないのですが、出汁に魚は使っていますか？ — I don't eat meat, but do you use fish in your dashi (broth)? (Restaurant · Izakaya, Formal — to staff, JLPT N3)

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肉は食べないのですが、出汁に魚は使っていますか？

にくはたべないのですが、だしにさかなはつかっていますか？

I don't eat meat, but do you use fish in your dashi (broth)?

Romaji: Niku wa tabenai no desu ga, dashi ni sakana wa tsukatte imasu ka? / Reply Romaji: Hai, Nihon no dashi wa katsuobushi o tsukatte imasu. Yasai to tōfu no ryōri deshitara, taiō dekiru mono mo gozaimasu.