Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
あの、すみません。旬の松茸料理はまだありますか？それと、だいたいおいくらぐらいになりますか？
あの、すみません。しゅんのまつたけりょうりはまだありますか？それと、だいたいおいくらぐらいになりますか？
Excuse me. Do you still have the seasonal matsutake dish? And, approximately how much would it be?
Romaji: Ano, sumimasen. Shun no matsutake ryōri wa mada arimasu ka? Sore to, daitai oikura gurai ni narimasu ka? / Reply Romaji: Hai, gozaimasu. Matsutake no dobinmushi deshitara ima goyōi dekimasu. Jika desu node, honjitsu desu to marumaru en zengo ni narimasu.
Reply
はい、ございます。松茸の土瓶蒸しでしたら今ご用意できます。時価ですので、本日ですと〇〇円前後になります。
はい、ございます。まつたけのどびんむしでしたらいまごよういできます。じかですので、ほんじつですとまるまるえんぜんごになります。
Yes, we do. We can prepare matsutake dobinmushi for you now. It's market price, so for today, it would be around [price] yen.
Gesture & etiquette
Make eye contact and a slight nod when asking.
Do not haggle over the price, especially for seasonal or market-price items. Be prepared for it to be expensive.