Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
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魚介類のアレルギーはありませんが、だしや鰹節も避けています。この料理に魚介エキスは入っていますか？
ぎょかいるいのアレルギーはありませんが、だしやかつおぶしもさけています。このりょうりにぎょかいエキスははいっていますか？
I don't have a seafood allergy, but I also avoid dashi and bonito flakes. Does this dish contain any seafood extract?
Romaji: Gyokairui no arerugii wa arimasen ga, dashi ya katsuobushi mo sakete imasu. Kono ryōri ni gyokai ekisu wa haitte imasu ka? / Reply Romaji: Osoreirimasu, kakunin itashimasu node shōshō omachi kudasai.
Reply
恐れ入ります、確認いたしますので少々お待ちください。
おそれいります、かくにんいたしますのでしょうしょうおまちください。
Excuse me, please wait a moment while I check.
Gesture & etiquette
Point to the specific menu item you are asking about.
Be specific about what you avoid (dashi, katsuobushi) as 'seafood allergy' might not cover non-allergy avoidance.
#vegan#vegetarian#dashi#bonito flakes#seafood#allergy#ingredients#dietary restrictions