Formal — to staff
Ramen · Restaurant
すみません、スープの塩味を薄くできますか？ — Excuse me, can I have the soup's saltiness made lighter? (Ramen · Restaurant, Formal — to staff, JLPT N3)
You
すみません、スープの塩味を薄くできますか？
すみません、スープのしおあじをうすくできますか？
Excuse me, can I have the soup's saltiness made lighter?
Romaji: Sumimasen, sūpu no shioaji o usuku dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, shōchi itashimashita. Usume de otsukuri shimasu ne.
Reply
はい、承知いたしました。薄めでお作りしますね。
はい、しょうちいたしました。うすめでおつくりしますね。
Yes, understood. We will make it lighter for you.
Gesture & etiquette
Slightly pinch fingers together to indicate 'lighter' or 'less' while speaking.
Be aware that not all shops offer customization. If they say no, accept it politely.
#ramen#soup#saltiness#customization#restaurant#eating out