Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
すみません、かつお節のアレルギーがあるのですが、使われていないメニューはありますか？
すみません、かつおぶしのアレルギーがあるのですが、つかわれていないメニューはありますか？
Excuse me, I'm allergic to bonito flakes. Are there any dishes that don't use it?
Romaji: Sumimasen, katsuobushi no arerugī ga aru n desu ga, tsukawarete inai menyū wa arimasu ka? / Reply Romaji: Kakunin shimasu node shōshō omachi kudasai. Kochira no marumaru wa daijōbu desu.
Reply
確認しますので少々お待ちください。こちらの〇〇は大丈夫です。
かくにんしますのでしょうしょうおまちください。こちらの〇〇はだいじょうぶです。
Please wait a moment while I check. This [dish name] is fine.
Gesture & etiquette
Hold up a hand slightly, indicating you need to ask a question, and then point to the menu if applicable.
Be specific about allergies. Understand that cross-contamination is always a risk, especially with dashi. Prepare a physical allergy card if possible.