すみません、この料理はかつおだしを使っていますか？昆布だしだけですか？ — Excuse me, does this dish use bonito (fish) dashi? Or is it only kombu (kelp) dashi? (Restaurant · Dietary · Needs, Formal — to staff, JLPT N3)

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すみません、この料理はかつおだしを使っていますか？昆布だしだけですか？

すみません、このりょうりはかつおだしをつかっていますか？こんぶだしだけですか？

Excuse me, does this dish use bonito (fish) dashi? Or is it only kombu (kelp) dashi?

Romaji: Sumimasen, kono ryouri wa katsuodashi o tsukatteimasu ka? Konbu dashi dake desu ka? / Reply Romaji: Hai, kochira wa katsuo to konbu ryouhou de totta odashi desu.