Formal — to staff
Restaurant · Dining
すみません、グルテンアレルギーがあるのですが、この料理はグルテンフリーにできますか？または、おすすめのグルテンフリーメニューはありますか？ — Excuse me, I have a gluten allergy, can this dish be made gluten-free? Or, do you have any recommended gluten-free menu items? (Restaurant · Dining, Formal — to staff, JLPT N3)
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すみません、グルテンアレルギーがあるのですが、この料理はグルテンフリーにできますか？または、おすすめのグルテンフリーメニューはありますか？
すみません、グルテンアレルギーがあるのですが、このりょうりはグルテンフリーにできますか？または、おすすめのグルテンフリーメニューはありますか？
Excuse me, I have a gluten allergy, can this dish be made gluten-free? Or, do you have any recommended gluten-free menu items?
Romaji: Sumimasen, Guruten arerugī ga aru no desu ga, kono ryōri wa Guruten furī ni dekimasu ka? Mata wa, osusume no Guruten furī menyū wa arimasu ka? / Reply Romaji: Kashikomarimashita. Mōshiwake gozaimasen ga, kono ryōri wa chōri no tsugōjō muzukashii desu. Desu ga, kochira no marumaru wa Guruten furī de goyōi dekimasu node, ikaga deshō ka?
Reply
かしこまりました。申し訳ございませんが、この料理は調理の都合上難しいです。ですが、こちらの〇〇はグルテンフリーでご用意できますので、いかがでしょうか？
かしこまりました。もうしわけございませんが、このりょうりはちょうりのつごうじょうむずかしいです。ですが、こちらのまるまるはグルテンフリーでごよういできますので、いかがでしょうか？
Understood. Unfortunately, this dish is difficult to make gluten-free due to preparation reasons. However, this [dish name] can be prepared gluten-free, how about it?
Gesture & etiquette
No specific gesture needed beyond polite demeanor.
Be specific about the severity of your allergy if it's life-threatening (e.g., cross-contamination). Understand that some restaurants may not be able to accommodate severe allergies due to kitchen constraints.