Formal — to staff
Restaurant · Ordering
You
すみません、この〇〇（料理名）からパクチーを抜いていただくことは可能ですか？
すみません、この〇〇（りょうりめい）からパクチーをぬいていただくことはかのうですか？
Excuse me, is it possible to have the cilantro removed from this [dish name]?
Romaji: Sumimasen, kono [Ryōrimei] kara pakuchī o nuite itadaku koto wa kanō desu ka? / Reply Romaji: Hai, shōchi itashimashita. Pakuchī nuki de go-yōi itashimasu.
Reply
はい、承知いたしました。パクチー抜きでご用意いたします。
はい、しょうちいたしました。パクチーぬきでごよういいたします。
Yes, understood. We will prepare it without cilantro.
Gesture & etiquette
Point to the menu item you are asking about.
Be aware that some restaurants may not be able to accommodate ingredient removals. Politely accept if they cannot.
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