Formal — to staff
Restaurant · Dining
すみません、出汁に魚介は使われていますか？アレルギーがありまして。 — Excuse me, is seafood used in the dashi (broth)? I have an allergy. (Restaurant · Dining, Formal — to staff, JLPT N4)
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すみません、出汁に魚介は使われていますか？アレルギーがありまして。
すみません、だしにぎょかいはつかわれていますか？アレルギーがありまして。
Excuse me, is seafood used in the dashi (broth)? I have an allergy.
Romaji: Sumimasen, dashi ni gyokai wa tsukawarete imasu ka? Arerugī ga arimashite. / Reply Romaji: Hai, tōten no dashi wa katsuobushi to konbu o shiyō shite orimasu.
Reply
はい、当店の出汁は鰹節と昆布を使用しております。
はい、とうてんのだしはかつおぶしとこんぶをしようしております。
Yes, our dashi uses bonito flakes and kelp.
Gesture & etiquette
Place a hand over your chest, indicating a personal condition.
Do not assume dishes are allergen-free. Always ask, especially for less common allergens or ingredients like dashi.
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