Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
You
すみません、このラーメンのチャーシューは、脂身を少なめにできますか？
すみません、このラーメンのチャーシューは、あぶらみをすくなめにできますか？
Excuse me, for the chashu pork in this ramen, can I ask for less fat?
Romaji: Sumimasen, kono raamen no chaashuu wa, aburami o sukuname ni dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, kashikomarimashita. Sukuname de otsukuri shimasu.
Reply
はい、かしこまりました。少なめでお作りします。
はい、かしこまりました。すくなめでおつくりします。
Yes, certainly. We will prepare it with less fat.
Gesture & etiquette
Point to the item on the menu.
Some customizations may not be possible; accept their answer gracefully. Do not make too many complex or unusual requests.
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