Formal — to staff
Izakaya · Restaurant
おまかせでお願いしたいんですが、内臓系は苦手なので外してもらえますか？ — I'd like to order the chef's choice, but I'm not good with offal/organs. Could you exclude them? (Izakaya · Restaurant, Formal — to staff, JLPT N3)
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おまかせでお願いしたいんですが、内臓系は苦手なので外してもらえますか？
おまかせでおねがいしたいんですが、ないぞうけいはにがてなのではずしてもらえますか？
I'd like to order the chef's choice, but I'm not good with offal/organs. Could you exclude them?
Romaji: Omakase de onegai shitai ndesu ga, naizōkei wa nigate nano de hazushite moraemasu ka? / Reply Romaji: Kashikomarimashita. Rebā ya hatsu o nozoite otsukuri shimasu ne.
Reply
かしこまりました。レバーやハツを除いてお作りしますね。
かしこまりました。ればーやはつをのぞいておつくりしますね。
Understood. We will prepare it for you excluding liver and hearts.
Gesture & etiquette
Place your hand slightly over your chest or stomach area when expressing that you are not good with certain foods.
Do not wait until the food is already served to mention your dietary restrictions or strong dislikes.
#izakaya#yakitori#preferences#omakase#food