性消/ 動植物油類/ 標準KO_1088

動植物油類に関する記述として、正しいものはどれか。

ヨウ素価が小さい油ほど酸化されやすく、自然発火の危険性が高い。
アマニ油などの乾性油が染み込んだ布は、放置すると酸化熱が蓄積して自然発火する恐れがある。 (正解)
引火点が100℃未満であり、加熱しなくても引火の危険がある。
すべて水に溶けるため、消火には耐アルコール泡消火剤を使用する。
///解説正解は B

アマニ油やキリ油などの「乾性油」は、空気中の酸素と結びつく際に酸化熱を発生します。これが布などに染み込んだ状態で蓄積すると、自然発火を引き起こす危険があります。

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