性消/ 動植物油類/ 基礎KO_1650
動植物油類を取り扱う際の注意事項として、誤っているものはどれか。
アマニ油などの乾性油が染み込んだ布は、自然発火の危険性が高い。
動植物油類が染み込んだウエス（布）は、通風のよい場所に山積みにして保管する。 (正解)
廃棄するまでの間、油を含んだウエスは水を入れたふた付きの金属容器に保管する。
ヨウ素価が大きい油ほど、空気中で酸化されやすく自然発火を起こしやすい。
///解説正解は B
油が染み込んだ布を山積みにすると、酸化熱が内部に蓄積して自然発火に至るため極めて危険である。
///詳しい解説(premium)
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