製法/ オーソドックス製法とCTC/ 標準kocha-jokyu-000093
CTC製法が特に多く用いられる産地として知られるのはどれか。
アッサムやアフリカ(ケニア等) (正解)
ダージリンの高級茶園のみ
中国の緑茶産地のみ
日本の玉露産地のみ
///解説正解は A
CTC製法はアッサムやアフリカのケニアなどで多く用いられ、濃く速く出る粒状の紅茶を大量に生産している。
///詳しい解説(premium)
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