製法/ オーソドックス製法とCTC/ 標準kocha-000050
緑茶・ウーロン茶・紅茶の主な違いを生むものは何か。
原料となる植物の種類
酸化発酵の度合い (正解)
産地の国
砂糖の量
///解説正解は B
緑茶・ウーロン茶・紅茶は同じチャノキの葉から作られ、主な違いは酸化発酵の度合いです。
///詳しい解説(premium)
根拠条文・覚え方・誤答の理由を読む
この分野をクイズで集中練習
製法と等級からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
読み込んでいます…
Loading緑茶・ウーロン茶・紅茶は同じチャノキの葉から作られ、主な違いは酸化発酵の度合いです。
///詳しい解説(premium)
根拠条文・覚え方・誤答の理由を読む
製法と等級からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。