製法/ 萎凋・揉捻・酸化発酵・乾燥/ 標準kocha-000154
乾燥を終えた紅茶の茶葉の状態として適切なものはどれか。
水分が多くしっとり
水分が少なく乾いている (正解)
凍ったまま
生の葉のまま
///解説正解は B
乾燥を終えた紅茶は水分が少なく乾いた状態で、保存しやすくなります。
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製法と等級からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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