製法/ 萎凋・揉捻・酸化発酵・乾燥/ 標準kocha-000178
紅茶が比較的日持ちするのはなぜか。
砂糖が入っているから
乾燥させてあり水分が少ないから (正解)
冷凍されているから
発酵し続けているから
///解説正解は B
紅茶は乾燥させて水分が少ないため、比較的日持ちします。
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製法と等級からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loading紅茶は乾燥させて水分が少ないため、比較的日持ちします。
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