料理
白身魚のすり身を、ふんわりと加熱して汁物の椀だねなどにした料理を何というか。
しんじょ (正解)
なめろう
南蛮漬け
あらい
///解説正解は A
白身魚のすり身をふんわり加熱し、椀だねなどにした料理をしんじょという。
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