製法
発酵（酸化）の度合いによる分類で、紅茶はどれにあたるか。
不発酵茶
半発酵茶
後発酵茶
発酵茶（完全発酵） (正解)
///解説正解は D
紅茶は酸化発酵を十分に進めた発酵茶（完全発酵茶）に分類されます。
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