器/ 盛り付け/ 標準washoku-shokyu-000450
和食の盛り付けで彩りを豊かにするため、意識して取り入れるとよいものはどれか。
同じ色でそろえる
茶色だけにする
色は気にしない
赤・黄・緑などの色のバランス (正解)
///解説正解は D
和食では赤・黄・緑・白・黒など色のバランスを意識して盛ると、彩り豊かで食欲をそそる。
///詳しい解説(premium)
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器と設えからランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loading和食では赤・黄・緑・白・黒など色のバランスを意識して盛ると、彩り豊かで食欲をそそる。
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